С утра варенье!
Варенье очень бюджетное и очень на любителя из 90-х)))))
Арбузное.
Когда от арбуза остаются одни корки, срезаем белый слой. Нарезаем на кубики. Складываем в кастрюлю, добавить сахара и варим до полуготовности. Затем любые ягоды какие есть в наличии. Какие ягоды, такой будет цвет и вкус у варенья. Я добавила бруснику. Все как всегда на глаз. И степень готовности по мягкости арбузных кубиков.
Много такого варенья не съесть. Очень хорошо как начинка в пирогах. Можно заморозить кубики, когда сезон арбузов. И потом зимой варить варенье. Лично я так и сделала))
У варенья вкус арбуза - освежающий и необычный. С нотками ягод. Сейчас наверное никто такое варенье даже не догадается сварить))))))в магазинах варенья какого только нет))))даже из шишек)))
Какое необычное варенье варите вы? Комментируйте! Вам не сложно, а мне приятно. И я буду делиться тем, что знаю сама.