С утрам всем нам хочется чего-то сытного и вкусного. Каши надоели, яичница – уже не модно. Но есть выход – бутерброд с красной рыбой и яйцом.
https://goproducti.com/page/4aa8332a1d0466fcb7a11cac73a7c661f76b0f70/
Время приготовления: 10 минут
Ккал (на 100 грамм продукта): 130
Белки: 14 Жиры: 10.5 Углеводы: 12
Ингредиенты на 4 порции (4 бутерброда):
Хлеб – 4 ломтика
Шампиньоны – 100 грамм
Творожный сыр – 100 грамм
Яйцо – 4 штуки
Руккола (или любая зелень) – 40 грамм
Красная рыба – 100 грамм
Оливковое масло – 1 столовая ложка
Как приготовить:
1) В сковородку выкладываем ломтики хлеба и обжариваем с двух сторон.
2) На сковородке разогреваем оливковое масло. Выкладываем грибы и обжариваем их в течении 4 минут.
3) На поджаренные ломтики хлеба намазываем творожный сыр и выкладываем готовые грибы. Сверху покрываем все зеленью (руккола, листья салата).
4) Нарезаем небольшими кусочками красную рыбу и выкладываем ее на зелень.
5) На сковородку разбиваем яйцо и даем ему поджарится.
6) Готовым яйцом покрываем красную рыбу. Бутерброд готов. Приятного аппетита