Горячие бутерброды особенности их приготовления.
На первый взгляд, это очень даже простое блюдо в приготовлении. Но даже такое простое блюдо имеет свои хитрости.
От того какой вы возьмете хлеб так же много зависит. Любой повар вам скажет, что хлеб должен быть свежим. Черствый хлеб испортит все ваши старания.
Не делайте гигантские бутерброды, их очень неудобно есть.
Если вы готовите горячие бутерброды на завтрак, лучше всего сделать это в микроволновке, сэкономите массу времени, не потребуется ждать пока разогреется духовка до 200 градусов.
Не мажьте соусы и приправы на хлеб, сначала положите на него лист салата или ломтик сыра, а потом уже соус.
При добавлении помидоров, огурцов, сладкого перца, авокадо или других овощей их можно нарезать заранее и подсолить, поперчить. Когда будете делать бутерброд у вас будет овощная основа без лишней влаги. Это важно!
С начинкой тоже нужно быть умеренным. На один бутерброд начинки примерно 40 г мяса и 20 г. Сыра.
Мои любимые бутерброды с ветчиной, ананасом и сыром. Расскажу, как я их готовлю.
Ингредиенты:
Булочки — 3 Штуки
Ломтик ветчины — 6 Штук
Ломтик сыра — 6 Штук
Ломтик ананаса — 6 Штук
Масло сливочное — 2-3 Ст. ложек
Духовку разогреваю до 175 градусов отправляю подготовленные бутерброды без сыра на 10 минут в духовку, затем накрываю сыром и жду, когда сыр расплавится. Вот и готовы мои бутерброды.
Попробуйте приготовить, и поделитесь что у вас получилось?
Если понравился рецепт, добавляйте в закладки, делитесь с друзьями.
И не забывайте подписаться на канал, чтобы не пропустить новинки! Приятного аппетита!
Что еще можно приготовить с ананасом можно посмотреть здесь.
