Знаменитое Crate Cafe непременно входит во все гастрономические списки мест, которые стоит обязательно посетить на Бали. Находится это кафе в самом модном районе острова - Чангу. Это место полюбилось многим: и туристам и иностранцам, которые живут здесь на постоянной основе.
Из-за своей высокой популярности нередко, чтобы сделать заказ, приходится отстоять приличную очередь. Заказ делается у стойки, затем вам дают номерок, и вы отправляетесь на поиски свободных мест, которые найти бывает довольно проблематично, особенно, если вы пришли большой компанией.
Весь процесс с момента входа в кафе до того момента, когда вам принесут заказ может легко может занять порядка 40 минут. Не смотря на это, здесь всегда много посетителей, которых не смущает столь долгое ожидание.
В чём же секрет этого заведения?
Во-первых, это цены.
Основное блюдо здесь стоит 55000 IDR (~4$), смузи и соки 40000 IDR (~3$), кофе от 30000 IDR (~2$). Цены, к слову сказать для Бали, - средние, можно найти места и подешевле.
Но главное здесь это соотношение: цена/качество. За 4$ здесь можно взять основное блюдо, причём размер порции будет ну очень внушительный. Если вы не слишком голодны, то можно разделить её на двоих.
Прелесть меню в том, что в нём нет картинок, и ты видишь только цены и состав блюда, но не знаешь, как оно будет выглядеть. Это ещё одна фишка заведения. Посетителям хочется попробовать разные блюда и они возвращаются сюда вновь и вновь.
Основные блюда здесь это смузи-боулы, супер-боулы (огромные порции салатов), брекки (бутерброды, которые зачастую ты собираешь самостоятельно из готовых ингредиентов), тосты, панкейки, веганские бургеры. В меню большой выбор блюд для вегетарианцев, но есть также и блюда с курицей и красной рыбой.
Как вы уже, наверно, смогли заметить, подача блюд здесь - это отдельное эстетическое удовольствие. Скорее всего именно в этом и заключается главный секрет популярности этого заведения. Здесь посетители с радостью фотографируются и выкладывают свои фото в социальные сети, тем самым делая бесплатную и самое главное эффективную рекламу для Crate Cafe.
Если говорить об интерьере, то здесь вы не увидите ничего особенного. Само помещение напоминает полуоктырытый ангар с жестяной крышей. Кондиционеров здесь нет, только потолочные вентиляторы. Также есть небольшая открытая терраса с зонтиками и стеклянный лаунж-павильон с кондиционерами. Столы сколочены из деревянных досок, бетонные стены украшены фотографиями. С террасы открывается вид на рисовые поля и тихую улочку.