Не раз мне попадались статьи, где люди пишут, что они питаются на 200 рублей в день. При этом сами же считают, что это уровень нищеты. Но если посчитать получше - 200 рублей в день умножить на 7 дней, получается 1400 рублей в неделю. На одного человека. Разве это так уж мало? Вполне нормально, если готовить нормальную здоровую еду и питаться дома, а не в общепите. Ну и смотря еще сколько есть по количеству, конечно.
Мне повезло, мой муж ест немного. Почти как я сама, всего лишь чуть больше. Учитывая, что его вес 100 кг, а мой 60 (а может, это я ем слишком много для своего веса, но вроде нет)). У нас дома никогда не было фиксированных сумм, которые мы выделяем на еду. Старались просто покупать преимущественно по акциям и особо не шиковать без повода.
Но сейчас финансовая ситуация пока такая, что надо поэкономить. На чем? Ну на еде, да. К тому же не мешает похудеть после праздников. Поэтому решили взять себе предельную сумму в 2000 рублей, которую будем тратить на еду. Если не уложимся к концу недели, то все равно не покупать ничего сверх, питаться тем, что есть в запасах. А запасы какие-то есть всегда: крупы, бобовые, овощи, консервация...
Заканчивается первая неделя эксперимента, в сумму мы уложились, даже с учетом покупки кое-какой бытовой химии. Не голодаем). Ели суп с фрикадельками, курицу запеченную с картошкой и айвой, макароны с фаршем и сыром, пельмени, творог, яйца, геркулесовую и гречневую каши, домашние йогурты, бутерброды с сыром домашним и покупным, салаты из свеклы и моркови, квашеную капусту... Из фруктов бананы, мандарины, яблоки.
Как видно, вполне нормальное питание, даже никто не похудел). Закупку продуктов основную сделали один раз, заказали доставку из "Перекрестка". Плюс купили творог+молоко для домашнего сыра на рынке. Конечно, часть продуктов уже была куплена ранее и от новогодних праздников оставалось что-то, в первые дни недели подъедали (холодец, икра, сырокопченая колбаса, конфеты, минералка, соки...).
Но все равно, думаю, что питаться на 2 тысячи в неделю вдвоем вполне реально. У нас еще есть собака, я пока не решила куда вносить расходы на ее питание - в наши 2 тысячи или отдельной строкой. По ходу посмотрим, как получится.
Что оказалось для меня сложным. При таком подходе с фиксированной суммой желательно закупать продукты 1 раз в неделю. Так проще не выйти из лимита. А это значит, что надо заранее четко спланировать все по количеству и ассортименту. То же молоко, сыр, фрукты - сколько всего надо будет взять, чтобы хватило до следующей закупки.
Еще надо продумать меню на неделю. Что будем готовить, какие продукты нужны. В принципе, это не так уж сложно. Я примерно и раньше прикидывала, но сейчас приходится тщательнее все обдумывать.
Самым сложным оказалось другое. Чисто психологический момент. Оказывается, я привыкла делать покупки тогда, когда мне этого хочется. Захотелось то и это, зашла в магазин и купила. Или, как в последнее время - заглянула в доставку Перекрестка или Пятерочки, что там у нас, какие новые акции? О, это можно взять, и то, и вон то - надо делать заказ.
Сейчас приходится бить себя по рукам, чтоб не тянулись к покупкам. Все нужное уже закуплено, остальное - либо баловство, либо можно купить на следующей неделе. От этих ограничений мне пока не по себе. Ломка, можно так сказать. Прям ощущаю какой-то дискомфорт. Но думаю, что это просто дело привычки. Со временем пройдет.
А у вас есть опыт питания на фиксированную сумму? Поделитесь впечатлениями.