Вот и я решила. По старинке, считать калории - новомодные диеты и интервальные голодания не для меня. Почему? Ну очень я люблю поесть!
Особенно - вкусно.
А при подсчете калорий позволить себе можно почти все, главное - размер порции!
Сегодня на завтрак - сырники на рисовой муке.
Далеко не идеальные - потому что готовятся всего 15 минут!
Ингредиенты:
Обезжиренный творог - 600 гр.
Рисовая мука - 120 гр.
Яйца С0 - 2 шт.
Сахар - 10 гр.
Ванильный сахар - 1 пакетик (5 гр.)
Все пробиваем блендером, достаем влажными руками небольшой шарик, и, приплюснув, выкладываем на смазанную маслом сковороду. Жарим на небольшом огне под крышкой до зарумянивания.
Сырников получается много, хватит на завтрак всей семье!
Я собрала мужу с собой на работу с фруктами и грушевым вареньем:
Очень люблю эти сырники - на рисовой муке они получаются особенно воздушными, а из-за того, что в рисовой муке нет глютена, рецепт подходит при целиакии.
Делитесь в комментариях вашим любимым рецептом сырников - хочу попробовать!
Приятного аппетита!
