Стоимость этого печенья подсчитать довольно сложно, но она копеечная. И эти продукты всегда есть дома, в отличие от молочки, яиц и прочего. А результат не то что не разочаровывает, а вызывает желание готовить это печенье и без всяких практических ограничений. В общем, от слов к делу.
Нужно:
- 0,5 стакана сахара;
- 0,5 стакана растительного масла;
- 0,5 стакана воды;
- 2-2,5 стакана муки;
И всё это остается просто перемешать - получается тесто средней густоты. Туда, как мне кажется, можно добавить еще какао, если оно нашлось дома.
И это тесто нужно вылить на чуть смазанный маслом противень, а точнее распределить по нему ложкой. Поставить в духовку на 180-200 градусов и печь минут 10-15 - в зависимости от духовки. А когда пласт испечется, из него, прямо не снимая с противня, нужно выдавить кружкой или стаканом кружочки. Делать это нужно почти сразу, пока тесто мягкое - оно засыхает очень быстро и становится таким хрустящим, рассыпчатым, песочным...
Ну вот, дел минут на 10, а результат замечательный. И никто не скажет, что печенье сделано на воде. Да и вредного маргарина в его составе нет. А по желанию можно еще и тот же изюм добавить - получится вообще красота!
Поэтому желаю всем приятного аппетита!
И предлагаю подписаться на мой канал - я готовлю вкусно, но бюджетно!