Азу по татарски

Ингредиенты

~500 гр говядины

~2 ст ложки томата

~лук 2 шт

~3 соленных огурца

~8 картошек

~чеснок по вкусу

~соль

~перец

Приготовления

Мясо нарезаем полосками и жарим на масле. Добавляем лук. И жарим до мягкости лука. Добавляем томатную пасту. Соленные огурцы полосками. Картофель как для фри обжариваем на масле отдельно. До половины готовности. Переносимк мясу. Добавляем соль, перец. И доводим до готовности. Всем приятного аппетита!