Всем привет! Решила я для вас снять интересное видео и подготовила сразу 5 рецептов. У меня есть 1 кг. фарша и из него я приготовлю 5 блюд. Все блюда станут отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Накормим семью вкусно и бюджетно. Я постаралась приготовить действительно бюджетные, но вкусные блюда из фарша. Я считаю мне это удалось, осталась довольна всеми рецептами без исключения.
Смотрите все 5 рецептов из 1 кг. фарша в видео:
А также заходите в гости на мой канал Ютуб "Кулинарка", где вы найдете много интересных рецептов на каждый день.
Первый рецепт очень понравился. Приготовим вкусную запеканку с фаршем. Все очень просто, как вкусно. Подаем с овощами или салатом.
1. Запеканка с картошкой и фаршем:
Картофель - 4-5 шт
Лук - 1 шт
Фарш - 200 г
Яйца - 2 шт.
Кефир - 100 г (сметана)
Майонез - 1 ст.л
Соль и перец
Далее приготовим довольно известное блюдо, которое мне очень полюбилось - бризоль с фаршем. Часто стала готовить это блюдо с фаршем, есть несколько вариантов приготовления, смотрите, какой предложила вам я.
2. Бризоль с фаршем:
Фарш - 200 г
Яйца - 4 шт
Сметана - 2-3 ст.л
Чеснок - 2 зуб.
Огурец - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Соль и перец
А мы приступаем к следующему рецепту и приготовим слоеный пирог с фаршем и капустой. Очень оценили этот пирог мои дети и муж, просили добавку и съели все довольно быстро. Очень сочный, ароматный и вкусный пирог. Можно с чаем или вприкуску с обедом.
3. Слоёный пирог с фаршем и капустой:
Слоёное тесто - 400 г (дрожжевое)
Фарш - 200 г
Капуста - 200 г
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Зелень
Яйцо для смазывания
Кунжут для посыпки.
И далее приготовим еще одно из моих любимых блюд -это драники. Но мы добавить сытости в это блюдо и сделаем их с фаршем. Получается очень сочно и вкусно, со сметаной просто объедение.
4. Драники с фаршем:
Картошка - 500 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст.л
Соль и перец
Фарш - 200 г
Лук - 1/3 шт
Соль и специи
И напоследок приготовим - мясные оладьи. Мой муж не очень любит обычные оладьи, а вот мясные зашли на ура) Хороший вариант завтрака, сытно, вкусно и бюджетно.
1. Мясные оладьи:
Яйца - 2 шт
Кефир - 250 мл
Кипяток - 60 мл
Мука - 200 г
Фарш 200 г
Сода - 1 ч.л
Соль и специи
Ну вот и все 5 рецептов, которые я приготовила из 1 кг. фарша. Очень надеюсь вы нашли для себя интересные рецепты и идеи. Все блюда получаются очень вкусными, простыми и бюджетными.
Приятного аппетита!
Смотрите также: