Ароматный согревающий, насыщенный #суп.
Очень, простой в приготовлении, и получается сытным. Подойдет для #постногоменю
Вам понадобится:
- #Чечевица красная 100гр стаканчик
- маленькая морковь
- картофель 6-7 шт.
- лук 1 шт.
- вода 2-2,5 л.
- зелень
- соль, перец, копченая паприка.
Именно паприка и придаст, копченый вкус и аромат. Я покупаю эту приправу в «Магните».
- Залить чечевицу водой на 2 часа. Воду слить, промыть.
- Нарезать картофель, морковь
- Лук обжарить до золотистого цвета и добавить на четверть ч. Ложки копченой паприки, перемешать
- Залить чечевицу, овощи, и лук с паприкой водой. Варить на очень медленном огне. Варить до готовности чечевицы и овощей (у меня уходит 20 минут)
Рецепт, действительно очень #простойрецепт. Готовится быстро, а продукты доступные. Для меня это еще и разнообразие вкуса.
