Тебе понадобится:
2 яйца
100 г сахара
100 мл молока
Тебе понадобится:
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 100 мл молока
- 200 г простой муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- Ванильный сахар
- 2 яблока
Кремовый цвет:
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- 15 г кукурузного крахмала
- 250 мл молока.
1)Приготовьте тесто. Яйца взбить с сахаром до образования пены, влить молоко, размешать.
2)Постепенно всыпать рассыпчатые ингредиенты - просеянную муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Равномерно замесить тесто, чтобы не было комочков. Вымойте яблоки и нарежьте небольшими кубиками.
3)Подготовить форму для запекания, смазать сливочным маслом и разложить по дну кусочки яблока. Вылить тесто на яблоки и разровнять.
4)Смешать яйцо с молоком, сахаром, кукурузным крахмалом и приготовить густой пудинг.
5)Поместите пудинг в кондитерский мешок и заверните верх торта.
6)Выпекать торт в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут. Можно посыпать испеченный корж сахарной пудрой и подавать к столу.