Фанагория (Fanagoria) - Ледяное Рислинг (ice Riesling) - 2018
Вино из винограда сорта Рислинг.
Приготовление отличается о естественного (для АйсВайна) способа тем, что виноград замораживается в морозильнике а не на улице естественным способом.
Дата розлива - январь 2020 года. Бутылочка объёмом 0,1 л.
Аромат странный. Его почти нет. Есть травно-сенные отголоски, есть вдалеке некий тропико-фруктовый микс, но настолько неявный и неразделимый...
Вкус - а где тут Рислинг? Среднеплотное вино, с изрядной толикой сахара и довольно мощной кислотностью. Нет, серьёзно, сортовых признаков нет. Есть еле заметная горечь и намëк на тропики. Всё.
По сравнению с Мускатом этой же серии - это "не пойми что" за дорого... Желания повторять нет. Странный напиток.
