Главный источник топлива для мозга – глюкоза. В среднем мозгу требуется 110-145 граммов глюкозы в день, а при стрессе на 12% больше. Быстрее всего организм получает калории и энергию из простых углеводов, поэтому нас в первую очередь тянет на высококалорийные продукты – сладкое, мучное, фастфуд.
При хроническом стрессе уровень кортизола всегда повышен, следовательно постоянно хочется что-то съесть, например гамбургер или кусок торта. Но пристрастие к сладким и жирным продуктам еще больше повышают уровень стресса и тревожности. Возникает замкнутый круг.
А если в детстве вас успокаивали с помощью сладостей и другой высокоуглеводной еды, то поедая жареную картошечку или тортик, мы как бы говорим своему мозгу: «Сейчас я съем и это поможет чувствовать себя лучше».
Как себе помочь:
Если резко захотелось сладкого, но при этом чувства голода физиологически вы не ощущаете – это психологический голод.
Сосредоточьтесь на этом ощущении и задайте себе вопрос:
«Почему мне именно сейчас захотелось съесть что-то вредное? Что я сейчас чувствую? Я злюсь? Может мне скучно? Я расстроена? Я устала?».
Определите причину, после которой появилось желание.
Как только вы осознанно определили и проговорили причину, половина дела сделано. Вы встретились со своим врагом лицом к лицу!
А дальше задайте себе другой вопрос: «Еда поможет решить эту проблему?».
Скорее всего ответ будет отрицательным.
Постарайтесь себя отвлечь: выпить стакан воды, прогуляться, послушать музыку, почитать, поговорить с кем-то, сделать что-то, что вас отвлечет.
Если желание не прошло, и вы не в силах ему сопротивляться, руки тянутся к куску торта или гамбургера, не сопротивляйтесь.
Договоритесь с собой съесть половину, но очень медленно, тщательно пережёвывая каждый кусочек, наслаждаясь на 100% и полностью концентрируясь на том, что едите.
Ни в коем случае себя после этого не ругайте. Наоборот, похвалите за осознанность и смелость.
В следующий раз вы съедите уже четвертинку, а дальше мозг перестроится и поймет, что еда - не решение психологических проблем.
#стресс #здоровый образ жизни #метаболизм #фигура #психология жизни #похудение и правильное питание #правильное питание #стройность #эмоции #психосоматика