Действительно полезная сладость для взрослых и детей "рецепт".
Коржи:
3 яйца
40 г цельнозерновой муки
20 г какао
Сахарозаменитель 5 г
Начинка:
200 г мягкого творога
10 г желатина
Сахарозаменитель 5 г
•
Смешиваем до однородности яйца, муку, какао, сахзам. Застилаем форму/противень бумагой для выпечки, немного смазываем маслом, и выливаем полученную смесь. Ставим в разогретую духовку на 180' на 10 минут.
Желатин заливаем 50 мл воды и ставим на плиту, помешиваем до однородности, но не доводим до кипения. Соединяем желатин, творог, сах зам, тщательно перемешиваем.
Достаем коржи, нарезаем на полоски.
Берём пищевую пленку и собираем наши ломтики. Пленка, корж, творог, корж, заворачиваем в пленку и в холодильник минут на 30-40.
Приятного аппетита ❤️