Всем привет. Рада вас приветствовать на моём кулинарном канале. Покажу вам рецепт моей мамы. Вкусные слоёные лепёшки с помидором, луком и зеленью.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука 270 гр;
Вода 150 мл;
Соль 1 ч л;
Для начинки:
Помидор;
Лук;
Зелень;
Итак, изначально готовим тесто, для этого соединяем все ингредиенты в миске и замешиваем тесто.
Тесто делим на три части и тонко раскатываем.
Для начинки тонко нарезаем лук и помидоры, всё смешиваем в миске с зеленью.
Выкладываем нашу начинку на тесто и сворачиваем в квадрат.
Укладываем на сковороду и жарим на малом огне с двух сторон.
Вот и всё. Всем приятного аппетита и до встречи в новых кулинарных статьях.
