Здравствуйте, уважаемые птицеводы и читатели канала NESUSHKI.RU! Сегодня у нас на повестке дня очень важная тема. Как быть, если вы обнаружили яйцо с двумя желтками?
Хорошо это или плохо, можно есть или нет? Давайте разбираться в этом вместе.
Вот вы увидели яйцо с двумя желтками. Можно есть или это брак? А, может, двойная польза?
Давайте ответим на этот вопрос.
Если такое яйцо снесла здоровая несушка, то есть яйцо с двумя желтками можно. Если у нее есть какие-то заболевания, лучше воздержаться. Да и вообще любое яйцо, снесенное больной курочкой, может быть опасно.
Почему куры несут яйца с двумя желтками?
Это может быть вызвано многими причинами. Одна из них — возраст куры. Такие яйца чаще всего несут старые несушки под конец яйценоского периода. Это вызвано физиологическими изменениями, которые ослабляют яйцевод и его стенки. Поэтому два сформированных желтка могут оказаться в одном яйце. Но ничего опасного в этом нет.
Еще одна причина — гормональные сбои. Они происходят в начале периода яйценоскости. У молодых кур очень сильно перестраивается организм, и он может не успеть приспособиться к первым яичкам. Также гормональные сбои могут быть из-за стресса, изменения светового дня, нарушения питания, гормональные препараты и так далее.
Также причинами двойного желтка могут быть болезни и воспалительные процессы. В таком случае яйца есть нельзя! У кур могут воспаляться ткани яйцевода, это называется сальпингит.
Еще могут быть другие сопутствующие заболевания.
Что делать, если куры дают двухжелтковые яйца?
Зависит от того, что стало причиной. Сначала выявите ее, а потом предпринимайте действия.
Вот несколько советов:
— Если такие яйца несет молодая курочка, может помочь уменьшение светового дня до 12 часов. А уже потом увеличивайте до оптимальных 13-15 часов.
— Если такое встретилось у старых кур, то ничего не поделаешь. Остается заменить их в поголовье на курочек помоложе.
— Если это гормональные сбои, то исключайте гормональные добавки и идите к ветеринару!
То же касается и болезней, если несушка захворала.
Вот мы и разобрались с причинами, которые могут вызывать двойной желток в яйце. А также с тем, можно ли есть двухжелтковые яйца. Повторимся: если такое яйцо снесла здоровая курица, есть яйцо можно!
