Зимним холодным вечером, сидя у камина, всем хочется что-то вкусное, сладкое и согревающее. Решение есть! Горячий шоколад отлично подойдет для вечерних разговоров в компании друзей.
Время приготовления: 15 минут
Ккал (на 100 грамм продукта): 137. 1
Белки: 3.4 Жиры: 8.2 Углеводы: 12.4
Ингредиенты на 4 порции:
Молоко – 600 мл
*Молоко можно использовать любое. Я люблю делать с #nemoloko, так как молочные продукты не употребляю.
Горький шоколад – 150 грамм
Сахар – по вкусу
Как приготовить:
1) В сотейник влить 600 мл молока. Я использовала два вида #nemoloko (по 300 мл каждого). Поставить сотейник на средний огонь. Довести молоко до робкого кипения (3-5 минут). Огонь сделать минимальным.
2) Наломанный маленькими кусочками шоколад постепенно добавлять в молоко. Обязательно постоянно помешивать.
3) После добавления всего шоколада, содержимое подержать на огне еще пару минут.
4) Разлить готовый шоколад по чашкам и немедленно подавать.