В прошлых публикациях я рассказала вам, что приготовить быстро, когда внезапно пришли гости. Осталось побаловать гостей десертом, и мы это обязательно сделаем!
Предлагаю интересный вариант приготовления в микроволновке.
- Для приготовления понадобится: 2 яичных белка
- 60 грамм сахарного песка (3 ст. ложки)
- 30 грамм шоколада
- компоненты для украшения на свой вкус (у меня замороженная вишня)
Из такого количества продуктов, получается 4 порции вкусного десерта.
Приступим к процессу приготовления:
Шоколад разделить на три равные части. Две из них покрошить ножом на небольшие фрагменты, однако не в крошку. Воздействие микроволн будет очень быстрым и кусочки не успеют растаять. При этом останутся внутри в неизменном виде и при дегустации порадуют своим вкусом.
Оставшуюся часть потереть на мелкой терке. Крошкой мы украсим наше угощение, будет очень красиво. Коричневое на белом выглядит всегда довольно эффектно.
Белки поместить в достаточно глубокую миску, удобную для взбивания. Взбивать их мы будем миксером. Вначале начать работу на небольшой скорости и постепенно ее увеличить до максимальной. Через пару минут из прозрачных, белки преобразятся в пышную белую массу. Можно добавить сахар, постепенно добавляем, продолжая взбивать. Добавляем крупно нарезанный шоколад, аккуратно вымешиваем.
В подготовленные формы выкладываем полученную смесь и поочередно ставим в микроволновку на 30 секунд именно такое время потребуется для приготовления нашего десерта.
Отправляем на 20 минут в холодильник, после чего аккуратно выкладываем на сервировочную тарелку посыпаем шоколадом, украшаем дополнительно по желанию. И вот такой необычный десерт быстрого приготовления готов!
Попробуйте приготовить! Все будут в восторге! Особенно дети!
Не забываете оставлять комментарии, лайки, если понравился рецепт.
И конечно же подписки, чтобы не пропустить новинки! Делитесь с друзьями рецептами. Всем приятного аппетита!