Как и обещала, делюсь меню из подручных продуктов, если к вам внезапно нагрянули гости!
Имея под рукой совсем небольшой набор продуктов, можно накрыть очень даже пышный стол!
Сейчас попробуем это сделать!
Первое, что мы сделаем это бутерброды на шпажках. Продукты возьмем любые, те что есть в холодильнике, главное красиво оформить, и чтобы продукты сочетались. Как к примеру, у меня.
Что потребуется для приготовления:
Хлеб — 3-4 Ломтиков
Сыр — 100 Грамм
Майонез — 3 Ст. ложки
Зелень — 1 Щепотка
Плавленый сырок — 1 Штука
Количество порций: 10-12
- Сперва у хлеба нужно удалить корочки, а затем нарезать его небольшими квадратиками. Если позволяет время, можно отправить хлебушек на 3-5 минут в разогретую духовку, тогда бутерброды для фуршета в домашних условиях будут хрустящими.
- Сыр возьмем, тот который есть в холодильнике, нарежем такими же кусочками, как и хлеб.
- Свежую зелень (любую, какая есть) измельчим смешать с майонезом. Лучше сделать это в блендере, тогда масса будет однородной, можно так же добавить немного чеснока, добавить плавленый сыр и взбить до однородной массы.
- Дополнительно можно использовать оливки или маслины.
- Все готово, на кусочек хлеба выложить небольшое количество соуса, сверху положить сыр, проткнуть аккуратно шпажкой, можно подавать к столу.
При желании можно дополнить такую закуску кусочком копченого лосося как у меня. О других закусках из продуктов, которые есть в холодильнике у запасливой хозяйки в следующих выпусках! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты. Делитесь с друзьями не забывайте ставить лайки, если понравилось.