Все чаще хозяйки выбирают современные варочные панели вместо обычных газовых и электрических плит. Они имеют интересный дизайн и не уступают по функциональности. Выбирая подходящую модель для кухни, следует учитывать материал поверхности. Это могут быть стекло, эмаль или нержавейка.
Для правильного выбора рассмотрим каждый вариант по отдельности.
Особенности поверхностей из нержавеющей стали
Нержавеющая сталь считается практичным и надежным материалом для варочных панелей. Она способна выдерживать большие удары и тяжелый вес. Плита может быть как газовой, так и электрической.
Другие особенности поверхностей из этого материала:
- от 2 до 4 конфорок. Это позволяет выбрать модель для большой семьи, когда требуется много готовить, или для маленькой. Обычно конфорки обладают различной мощностью и площадью;
- поверхность может быть матовой или зеркальной;
- газовые устройства оснащаются чугунной решеткой, как цельной, так и раздельной. Второй вариант удобнее при уборке;
- переключение конфорок на технике из нержавейки бывает механическим или электронным;
- электрические модели будут быстро нагреваться, но долго остывать, они считаются более экономичными.
Отметим, что нержавеющий вариант легко очищается и не боится агрессивных и абразивных чистящих средств. Даже если на плите остается нагар, его легко убрать.
Особенности стеклянных варочных поверхностей
Более современные плиты изготавливаются из стеклокерамики. Они имеют стильный вид и хорошо вписываются в модные кухонные интерьеры.
Особенности и преимущества таких вариантов:
- могут проводить тепло целенаправленно — будет прогреваться не вся поверхность, а только зона для готовки. Это позволяет значительно экономить энергию;
- имеют модальные варочные зоны, которые подстраиваются под размер кастрюли или сковороды;
- блестящая поверхность делает устройство более компактным.
У стеклокерамических моделей есть и недостатки: подходит не вся посуда. Изделия из алюминия и эмали просто не будут нагреваться, придется сменить посуду для готовки. Еще один недостаток подобных моделей – низкая прочность. Они боятся механических повреждений и царапин. Видны отпечатки от касаний и размывы, поэтому придется часто их протирать.
При уходе за панелями из стекла требуется особое внимание. Нельзя применять жесткие губки и абразивные вещества, подойдут только специальные жидкие составы по уходу.
Хорошей альтернативой стеклокерамике выступает закаленное стекло, которое имеет стильный и шикарный вид. К тому же оно обладает более надежной и крепкой структурой.
Еще одним преимуществом выступают хорошие жаростойкие характеристики. Устройство не боится перепадов температур, тяжелой посуды и других механических воздействий. Материал используется в основном для газовых плит.
Особенности эмалированных покрытий
Эмалированные покрытия более привычны для большинства хозяек. Обладают доступной стоимостью и разнообразными расцветками. Могут быть как газовыми, так и электрическими.
Преимущества:
- разнообразный внешний вид подойдет к любому дизайну кухни;
- хорошее качество, устойчивость к высоким температурам;
- простота ухода — можно чистить мягкими средствами, не боясь появления царапин.
Практичные модели подходят для частой готовки. На них не будут заметны брызги от воды, отпечатки пальцев, потеки.
При хорошем уходе и бережном обращении такие устройства прослужат долгий срок.
Не смотря на большое количество плюсов, у панелей из эмали есть свои недостатки. При падении тяжелых предметов возможно появление трещин и сколов. Для защиты покрытий предусмотрены чугунные решетки. Кроме того, их нельзя чистить железными губками, которые могут поцарапать эмаль.
Сравнение эмали, нержавейки и стекла
Рассмотрев и сравнив основные варианты варочных поверхностей, можно сделать вывод, что каждая обладает плюсами и минусами:
- модели из нержавеющей стали являются самыми надежными и практичными, им не страшны механические нагрузки и большой вес;
- варианты из стекла менее прочные, но они имеют эффектный внешний вид;
- панели из эмали выступают средним звеном по качественным и внешним показателям.
При выборе подходящего устройства стоит учесть несколько моментов. Если в доме газ, то лучше все же отдать предпочтение надежным моделям из нержавейки. В случае, когда планируется пользоваться электричеством, подойдут варианты из стеклокерамики или эмали.
Важно учесть особенности уборки за устройством. Если плита будет использоваться редко или предполагается готовить для маленькой семьи, лучше выбрать панель из стеклокерамики. Этот вариант подойдет и в том случае, когда есть время на постоянную чистку поверхности. Для большой семьи лучше выбрать модель из нержавейки.
Стоит обратить внимание на внешний вид панелей. Производители предлагают множество интересных вариантов в любом из сегментов.
Таким образом, выбор варочной поверхности связан с личными предпочтениями и условиями использования. Во многих случаях определяющим фактором выступает цена изделия. Самые дорогие — стеклянные варианты, затем идут модели из эмали, доступные — плиты из нержавеющей стали.
Каталог варочных панелей, читайте отзывы и сравнивайте цены.
