Что нам понадобится:
1. Сахор 250г🧂
2. Яйцо (белок) 5 шт.🥚
Приготовление:
1. Берём белок и взбиваем до пенк миксером!
2. По немногу добовляем сахар пока смесь не станет густой.
3. После вылаживаем смесь на пергамент и противень, и засовываем в печь.
4. Противень застелить бумагой для выпечки (или немного смазать маслом).
При помощи ложки или кондитерского шприца выложить безе.
Поставить в духовку.
Сушить безе при температуре 100 градусов.
Время приготовления зависит от размера безе.
В среднем, сушить необходимо в течение 1–1.5 часов (но возможно, что сушить придется дольше).
И после готовое вкусный чай☕️ и наслаждайтесь безе🍥