Запеченная курочка Карри (отличное решение для праздничного стола)

Она сочная, нежная и ароматная! А если вы любите индийские пряности - я покажу, как именно приготовить идеальную курицу с карри!

Ингредиенты

• 3 столовые ложки простого йогурта
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 чайные ложки порошка тмина
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• 1/4 чайной ложки корицы
• 1/4 чайной ложки кайенского перца
• 1/4 чайной ложки морской соли
• 3 зубчика чеснока нарезанного
• 1 кг. куриных голеней или бедер
• 1/4 стакана куриного бульона

Приступаем к готовке!

1. Добавьте в большую миску йогурт, оливковое масло, порошок тмина, имбирь, корицу, кайенский перец, соль, чеснок и курицу и перемешайте.
2. Обжарьте куриные голени на сковороде примерно 6-8 минут на антипригарной сковороде.
3. Налейте в форму для запекания куриный бульон и положите туда курочку.
4. Выпекайте при температуре 190 градусов 45 минут. Достаньте из духовки и дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

Приятного аппетита!