Кухня с русской печью и всеми удобствами.
Делаем дома ремонт кухни со столовой. Для этого пришлось снести несколько перегородок в частном деревянном доме. Русскую печь с подтопком, и проведенным в нем водяным отоплением оставили, хотя есть еще и газовое отопление. Сделали это по той причине, что в очень холодную погоду может отключиться электричество, а газовый котел работает только при наличии электроэнергии.
В России зимой может возникнуть серьезная проблема, и даже угроза жизни, если в доме есть котел, который зависим от электроэнергии. Такие котлы (причем дорогие, ) могут топиться даже дровами, но иметь электрический насос. При любой аварии в электросети котел нельзя топить, нужно либо заливать дрова водой, либо подключать генератор.
Знаю случай, когда бабушку оставили в современном доме, хозяева сами уехали в гости в Москву, и в -30 С отключился электросчетчик, который был установлен на столбе. Бабушка вызвала электрика, он провисел два часа на столбе, но так его и не починил. Подключили электричество мимо счетчика, пожалели бабушку, а то бы трубы отопления лопнули, дом быстро остывал при таком морозе.
Поэтому решили не ломать печь, а только обновить, покрыли епанчу и перекрышу керамической плиткой, сделали полатцы, поставили современные батареи на железные трубы водяного отопления. Основное отопление конечно газовое, печное оставлено на случай сильных морозов, экономии платы за газ, и аварийных отключений электроэнергии.
Подтопок я топлю, когда делаю творог, иногда готовлю плов или жаркое в казане, ставлю казан в открытые круги, он хорошо входит, получается вкусно, в русской печи делаю холодец и топленое молоко, топлю ее редко. Также сжигаю в печи бумагу и мусор, который не дает ядовитых остатков, золу использую на огороде, у нас кислая почва. Батареи от естественной циркуляции тоже нагреваются, получается существенная экономия платы за газ.
В нашей стране очень много старых домов с печным отоплением, газ проводить далеко, даже вокруг больших городов, тем более у многих есть дачи. Но почему-то мало у кого печное отопление имеет еще и самое простейшее отопление естественной циркуляции. Туда же можно вставить электронасос, чтобы вода быстрее бегала, только нужно ставить обход для перекрытия электронасоса на случай отключения. Конечно водяное отопление требует больше расхода дров, но и тепла больше, стены прогреваются, и меньше отсыревают и гниют, дольше служат.
Интересуюсь, почему не проводят, а мучаются с дорогими котлами, оказывается мало специалистов для монтажа простейшего отопления от старой печи. Как и печников, или есть, но их работа стоит дороже, чем провести газ в отдаленное место. Честно говоря, меня это удивляет, надо просто нанять сварщика, а печь отремонтировать каждый сможет, даже я несколько раз ремонтировала печи в разных домах, хотя ничего в этом не смыслила. И они до сих пор служат.
Есть лучшие способы отопления дома, но мы выбрала тот, который комфортен нам; русскую печь с подтопком и встроенными трубами водяного отопления и двухконтурный газовый котел. Многие после проведения газового отопления убрали печь, а мы оставили, потому-что считаем это более надежным и экономичным в нашей местности.
Считаю, что в частном доме должно быть все для комфортного житья-бытья, дешевле и удобнее, чем в средней квартире.