Наверняка всем нам хотелось бы удивить своих родных и близких вкусной выпечкой, но не всегда у кого то это получается , и мы за этим обращаемся к интернету. И даже в интернете вовсе не легко найти то, что нужно, но сейчас вы научитесь готовить быструю , ароматную и вкусную "Шарлотку"
Итак нам понадобится:
- Яблоки 2-4 штуки
- Сахар один стакан(200-300г)
- Мука по консистенция
- разрыхлитель или сода(1 чайная ложка)
- яйца(4 штуки)
Шаг 1:
В глубокой миски размешиваем яйца и сахар
Шаг 2:
Добавляем муку до того момента как тесто станет вязким , оно не в коем случае НЕ должно быть жидким или настолько вязким чтобы можно было взять его в руки
Шаг 3:
Далее добавляем 1 чайную ложку соды или разрыхлителя, БЕЗ ГОРКИ . Убираем наше тесто в сторону
Шаг 4:
Лучше всего брать кислые зелёные яблоки чем сладкие так как "Шарлотка" получится слишком сладкой, но сладкие тоже подойдут)
Нарезаем наше яблоко дольками, затем дольки нарезаем ещё меньше. Кожуру можно почистить. Убедительная просьба хорошо промойте яблоки под проточной водой.
Затем перемешайте яблоки с тестом.
Шаг 5:
Поставьте тесто в духовку на 35 минут и наслаждайтесь вкусной и ароматной шарлоткой))
