Зимний фруктовый салат из свежих яблок, мандаринов, киви, бананов и гранатов, приправленных сладкой яркой маковой заправкой.
Рецепт зимнего фруктового салата
Обычно я всегда думаю о фруктовых салатах как о летнем гарнире, но зимой по-прежнему много фруктов, так почему бы не воспользоваться этим и не приготовить зимний фруктовый салат?
К тому же я имел в виду Новый год и тот факт, что это обычно много не очень здоровой пищи, поэтому я подумал, что было бы неплохо добавить туда немного фруктов в этом году, чтобы немного сбалансировать это.
Сделано из праздничных фруктов
В этом фруктовом салате я хотел использовать фрукты цвета Рождества / осени, чтобы он идеально подходил для праздников. Я впервые добавил гранат во фруктовый салат, и мне это очень понравилось!
Одна вещь, которая мне нравится в это время года, - это сезонные апельсины и мандарины - и этот аромат!
Как легко приготовить зимний фруктовый салат
Порций 6
Подготовить 20 минут
Готово через 20 минут
Ингредиенты
- 1,5 ст. свежего лимонного сока
- 1,5 ст. ложки сахарного песка
- 1,5 ст. оливкового масла
- 1,5 ст. растительного масла
- 1,5 ст. меда
- 1 чайная ложка мака
Салат
- 4 апельсинов мандаринов , очищенных и сегментированных
- 2 яблока (желательно 2 гала и 2 золотых)
- 2 спелых киви, очищенных и нарезанных кубиками
- 2 банана , очищенных и нарезанных кубиками
- 0,75 стакана гранатовых орехов (примерно 1 большого)
инструкции
- Для заправки: в миске или банке взбейте лимонный сок и сахар, пока сахар не растворится.
- Смешайте оливковое масло, растительное масло и мед до однородной массы. Добавьте мак.
- Для фруктового салата: в салатнице перемешайте все фрукты, затем полейте соусом и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть.
- Подавайте сразу для достижения наилучших результатов.
Могу ли я сделать это заранее?
Чтобы приготовить этот салат, вы можете очистить мандарины за день до этого, а также почистить семена граната, почистить и нарезать киви кубиками (просто храните их в холодильнике). Но что касается бананов и яблок, я определенно рекомендую подождать, пока вы почти не будете готовы их подавать, чтобы начать их нарезать кубиками.
Могу ли я использовать другие фрукты в этом фруктовом салате?
И, как и любой фруктовый салат, это универсальный рецепт, вы можете заменить фрукты на другие, которые у вас могут быть под рукой, например, груши, мандарины, манго, ананас и т. Д. Мне нравится, как фрукты сочетаются со сладким и слегка терпким лимоном. заправка из маковых семян в этот фруктовый салат.
Спасибо вам за прочтение статьи! Если не трудно, отблагодарите лайком)