Добрый день, дорогой читатель!
Многие, до сих пор думают, что если ты живешь в деревне, то обязательно у тебя большое хозяйство и много живности. Гектары засеянных земель и ты печёшь свой хлеб из выращенного тобой зерна и перемолотого в муку в твоей собственной мельнице.
На самом деле все далеко не так. В современных деревнях, людей с собственным хозяйством, можно по пальцам пересчитать. А больших фермеров и вовсе не в каждой деревне найдешь.
Сейчас стало очень невыгодно держать своё маленькое хозяйство. Одни цены на корма говорят о том, что не стоит и начинать.
А как же быть с большими, фермерскими хозяйствами?
Ну чтобы начать фермерскую деятельность сейчас, нужно не плохо так вложиться финансово в это дело на, что способен не каждый. Все мои знакомые, и более-менее удачные фермера, начинали свою деятельность еще в то время, когда я и слова такого "фермер" не знал. По их словам раньше это было сделать проще.
Но представим, что вы купили с десяток коров и свиней. Кормите, поите их, а дальше что? Куда вы их будете девать. Ведь старые фермера уже плотно заняли рынок. Да и не каждый, сейчас понимает какой это труд. Ведь корове или свинье не объяснишь, что вчера у тебя был праздник, и ты не готов в 6 утра бежать на кормежку или дойку. В этом деле нет выходных и отпусков.
Альтернативное хозяйство!
Опешу пару примеров начинающих фермеров. Удачных и не очень.
Своё хозяйство и фермерство в целом, не ограничивается коровами и свиньями.
- Один мой знакомый, уже давно занимается выращиванием и продажей чеснока и дела у него идут хорошо. Он поведал мне один секрет. Чеснок надо сдавать пока он не высох, так весу будет больше.
- Еще один мой знакомый, (живем в одной деревне) Занимается только сеном. Основная прибыль у него идет с зоомагазинов. Он фасует сено в небольшие пакетики и сдает из в магазины, а те продают их владельцам домашних животных.
- Также есть знакомые, которые занимаются только молочной продукцией. Они освоили технологию производства домашних йогуртов и успешно продают свою продукцию. В хозяйстве у них всего одна корова. Основную массу молока они закупают на ферме. По их словам, выгоднее закупать продукцию, а не держать три или четыре коровы.
- Есть и неудачные примеры. Один мужик из соседнего села, завел себе страусов. На моё удивление плица это хорошо адаптируется к Уральской погоде. Но несмотря на это, мы не привыкли к такой птице. А для успеха надо хорошо понимать все нюансы содержания. Птица оказалась крайне не стрессоустойчивая. А последняя оставшаяся у него птица была очень любопытная и хотела узнать, что находится в розетке.
Фермерством в деревне заниматься можно. И это будет даже выгодно, при правильно подходе. Но еще раз повторюсь, что нужно понимать какой это тяжелый труд. И в нынешние времена, я бы сказал, что надо подходить к вопросу нестандартно и даже творчески. Ведь фермерство, это очень обширная сфера и если грамотно занять свою нишу, то все получится.