Сорт картофеля Удача - один из высокоурожайных среди российских сортов. Селекционирован в 1990 г. путем скрещивания сортов Вильня и Анока. Селекционеры вывести сорт, неприхотливый при выращивании; сорт, который растет в разном климате и на разнообразных почвах.
1. Описание и характеристика
Урожайность - с сотки собирают до 400-450 кг картофеля. Кусты вытягиваются в высоту до 40 см. Картофель Удача, по фото видно, что у него вырастает густая листва. Листья изумрудного цвета, они рассеченные.
Когда сорт зацветает, то соцветия собраны в маленькие кисти, цветы белые, у них чашелистики, отогнутые книгу.
Характеристика сорта - клубнеплоды могут быть в форме шаров и овалов, у них маленькое число глазков. Цвет клубней может быть от оттенка желтоватых сливок до темно-коричневого. У клубней тоненькая и гладкая кожица. Мякоть белая, если ее сварить, то она становится желтоватой. Вкусовые качества отменные.
Описание сорта:
Сезон вегетации - 80-90 дней/
Вес клубня - 150 г.
Количество клубнеплодов на кусте - 10-15 штук.
Наличие в картофелинах крахмала - 12-14 %.
Количество урожая с 1 гектара - 42 т.
Количество урожая с 1 куста - 1,7 кг.
Получение продукции товарного качества - 88-97%.
2. Преимущества сорта
Достоинства:
1. Для прорастания картофелин довольно температуры воздуха +10°C. Всходы растут при наличии облаков при прохладной погоде.
2. Это ранний сорт. Клубни очень быстро завязываются. То есть через 1,5 месяца после первых всходов можно собирать урожай, картофелины будут иметь вес 60-80 г. Количество урожая с 1 га после 2 месяцев роста – 20-25 т.
3. Кусты устойчивы к раку, ризоктониозу, мозаике, парше.
4. Прекрасная лежкость. Картофель лежит до весны.
5. Картофель устойчив к механическим повреждениям.
6. Отменный вкус клубней. Клубнеплоды не водянистые. Из них варят пюре, их запекают и жарят.
3. Минусы сорта
Недостатки сорта – это неустойчивость к некоторым болезням: фитофторе, альтернариозу,
золотистой нематоде, а также кусты плохо растут при загущенных посадках.
4. Выращивание и уход
Сорт очень неприхотлив к составу земли. Он вырастает на черноземе, глине, суглинках и супесях. Но следует сделать грядки заранее осенью. Лучше картофель сажать после капусты, арбузов, дынь, огурцов, так как если на одном участке постоянно выращивать только картофель, то возрастает вероятность его заболеваний. Еще можно высаживать после бобов, фасоли, люпина. Ни в коем случае не стоит высаживать картофель после помидоров, так как у них общие болезни.
Картофель лучше растет в мягкой земле. Из-за этого грунт осенью перекапывают на глубину от 2 см. Помимо этого, сначала разбрасывают по 1 сотке земли – 40-45 ведер компоста либо перегноя, а после перекапывают землю.
Если почва глинистая, то следует после перекопки сделать гребни высотой в 15-20 см, а дистанцию между двумя гребнями - 70 см. При этом земля станет лучше прогреваться.
Как посадить
Посадка начинается с подбора картофелин. Лучше всего для посадки подбирать клубнеплоды весом 50-80 г. Каждый клубень можно разрезать так, чтобы получились кусочки, имеющие по 3-4 глазка.
Это интересно! Разрезайте картофель перед самой посадкой. После разрезания каждой картофелины стоит продезинфицировать ножик в темно-розовом растворе марганцовки. Подбирайте здоровые клубнеплоды, отбраковывайте больные картофелины.
Советуют припудрить каждый клубень золой, так как она дезинфицирует и выступает в качестве источника калия. После картофелины необходимо плотно друг к другу поместить в ящичек для проращивания и поставить в комнату с температурой воздуха +16-18 г°C. Срок посадки в Центральных районах России – в конце апреля. На Севере его сажают в середине мая.
Делайте лунки, отступая не менее 20 см. А также соблюдайте дистанцию в 30-40 см между рядами. Когда появятся первые ростки, то их стоит окучить, это их защитит от морозов. Обязательно вырывайте сорняки и рыхлите землю. Этим вы улучшите снабжение воздухом корни. Лучше рыхлить землю после ливней, пока она влажная.
Удобрения и полив
Для удобрения перемешайте 1 часть золы и 1 часть компоста. Помните, что сорту нравятся подкормки азотом, но следует вносить их очень осторожно, чтобы не попасть на кусты.
Картофелю не требуется много воды, поливают при засухе и жаре.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Какие болезни и вредители могут поразить сорт?
Фитофтора
Можно понять, что картофель заболел фитофторой, если на листве и стеблях проявились темно-серые пятнышки. Также при заболевании начинают гнить клубнеплоды.
Меры снижениям риска возникновения болезни:.
• соблюдайте севооборот;
• вовремя вырывайте сорную траву.
До распускания бутонов кусты можно опрыскать Ридомилом, всыпав 25 г препарата в ведро воды (10 л). Когда картофель начнет цвести, то опрыскивайте Хомом, насыпав 30 г средства в ведро воды. Если вы увидели, что кусты заболели, то вырывайте их и сжигайте. Стеблевая нематода
Растения, на которые напала стеблевая нематода, можно узнать по увеличенной кустистости. У них более бледная листва, а на клубнеплодах видны пятнышки. В качестве профилактики картофелины при посадке опудривают древесной золой. При обнаружении кустов с нематодой их следует выкопать и ликвидировать.
Колорадский жук
В качестве меры профилактики следует обсыпать клубнеплоды древесной золой при посадке. Также можно посадить вблизи кустов картофеля ноготки, укроп. При появлении жука на посадках следует обработать кусты Карате, Корадо, Танреком. Кроме того, жука можно собирать вручную.
Уборка урожая
Сбор и хранение урожая не очень обременяют. Картофель можно выкапывать с последних чисел июня. Если ботва станет желтой, то это означает, что клубнеплоды уже полностью вызрели. Если же ботва зеленая, то она еще будет расти. Сначала следует вилами поддеть куст, затем вытянуть его за ботву.
Выкопанные картофелины перебирают, откладывают отдельно здоровые. Их советуют опрыскать медным купоросом из расчета 2 г на ведро воды (10 л). Это сохранит их здоровыми. После их помещают в ящики слоями, в результате получаются слои картофеля высотой до 1,5 м. Ящики переносят в здание с температурой воздуха в 2–4°С. Это интересно! Чтобы воздух свободно проходил, а влага испарялась, рекомендуют поставить ящики на подставки.
Картофель, хотя и лежит, но не теряет своих вкусовых характеристик до следующего урожая. Из него можно варить пюре, делать фри, класть его в супы, салаты, делать запеканки из овощей.
Сорт Удача неприхотлив к почве и условиям роста. При этом клубнеплоды вызревают рано, а кусты устойчивы к большому числу болезней, из-за этого при правильном выращивании вы будете питаться картофелем всю зиму.