ИНГРЕДИЕНТЫ И КАК ГОТОВИТЬ
Состав:
- Копченая колбаса - 300 гр
- Твёрдый сыр - 300 гр
- Морковь - 100 гр
- Чеснок - 3 зубч
- Кукуруза консервированая - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Майонез - 4 стол.лж
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ШАГ 1:
Как сделать салат с копченой колбасой и сыром? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Колбаса и сыр подойдут любые, выбирайте по своему вкусу. Консервированную кукурузу сразу откиньте на дуршлаг, чтобы вся жидкость ушла и салат не стал водянистым.
ШАГ 2:
Возьмите большую миску, в которой поместятся все ингредиенты и их будет удобно перемешивать. Натрите в нее сыр на крупной терке.
ШАГ 3:
С колбасы уберите упаковку и нарежьте соломкой.
ШАГ 4:
Морковь очистите и промойте. Лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды. Натрите на терке для корейской моркови или, как я, нарежьте соломкой, как и колбасу.
ШАГ 5:
Чеснок очистите, помойте и измельчите любым удобным для вас способом. Я пропустила через пресс.
ШАГ 6:
Затем добавьте в миску ко всем ингредиентам консервированную кукурузу.
ШАГ 7:
Хорошо перемешайте до однородности. Перед подачей заправьте салат майонезом. И, если необходимо, посолите и поперчите. Мне хватает солености и остроты майонеза, поэтому я не добавляю ни соли ни перца. Подавайте салат в большом салатнике или порционно, украсить можно кукурузой и зеленью.