Диетическая версия всеми любимого салата. Легкий, нежный и безумно вкусный. Подходит для диетического, правильного питания.
Ингредиенты:
1. Филе курочки или индейки 200 грамм
2. Зеленый горошек 100 грамм
3. Яйца 4 шт.
4. Морковь 2 шт.
5. Свежий огурец 1 шт.
6. Солёный огурец 1 шт.
7. Зеленый лук, зелень (по желанию)
Для заправки:
1. Сметана 10 % 100 грамм
2. Горчица 1 ч.л.
3. Лимонный сок 1-2 ст.л
Приготовление:
1. Филе, яйца и морковь отварить до готовности. Нарезать все ингредиенты небольшими квадратиками, добавить горошек, перемешать.
2. Смешать сметану с горчицей и лимонным соком, заправить салат и перемешать.
Приятного Аппетита!
Читайте также:
Куриный суп с томатами
Куриные отбивные в кляре
Блины на молоке