Панкейки 🥞

Рецепт🥞

Яйца - 2 шт.Молоко - 200 млМука пшеничная - 10 ст. л.Разрыхлитель - 1 ч. л.Сахар - 2 ст. л.Ванильный сахар (по желанию) - по вкусу

ШАГИ🥞

• Смешайте 2 яйца и 200 мл молока.✨

• Затем добавьте 2 ст.л. сахара и ваниль.✨

• Взбейте до однородности.✨

• Добавьте 10 ст. л. муки и разрыхлитель.✨

• Тщательно перемешайте. Тесто для панкейков на молоке должно получиться достаточно густым.✨

• Разогрейте сковородку. На сухую сковородку налейте небольшой половник теста, закройте крышкой, жарьте панкейки на среднем огне.✨

Переверните, когда верхняя поверхность панкейка станет пористой, при этом еще влажной. Каждый блинчик готовится не более 1- 2мин.✨

Складывайте готовые американские блинчики панкейки башенкой на тарелке. По вкусу можно полить, медом, шоколадом. По вкусу. ✨

Приятного аппетита!🥞