Всем доброго времени суток!
Готовлю я ежедневно не большими порциями на двух взрослых, и сына шести лет.
Завтраки расписывать не буду они практически однообразные. Позже подготовлю отдельную статью с завтраками.
Понедельник:
Обед — Красный борщ
Ужин — Гречка с зажаркой, куриные тефтели
Выпечка - драники
Вторник
Обед - красный борщ
Ужин - Тушенный картофель в мультиварке, куриные окорочка в специях запеченные в духовке.
Выпечка - слоенные рулетики с ветчиной и сыром.
Рецепт рулетиков:
Ингредиенты:
слоенное бездрожжевое тесто -2 листа
Ветчина - 300гр
Сыр - 300гр
Майонез, Зелень
Раскатываем слоенное тесто, как можно тоньше. Тесто смазываем майонезом присыпаем зеленью, я брала петрушку из собственной заморозки. Сыр и ветчину трем на терке можно добавить зубчик чеснока для пикантности, я добавила немного укропа из заморозки. Присыпаем тесто начинкой. И начинаем сворачивать тесто с начинкой в рулет. Далее разрезаем на небольшие кусочки, выкладываем на пергаментную бумагу. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-25 минут.
Среда
Обед - Куринный суп
Ужин - Картофельные гнезда со свино-говяжьим фаршем и сыром, подавала с салатом из соленной капусты с ароматной заправкой
Выпечка - пицца на слоенном тесте с копченными колбасками, к колбаскам очень люблю добавлять маринованные огурцы
Четверг
Обед - Лагман
Ужин - Картофельные гнезда со свино-говяжьим фаршем и сыром, подавала со свежими огурцами.
Пятница
Обед - Лагман
Ужин - Картофель по деревенски запеченный в духовке, курица тушенная в собственном соку.
Приготовила холодец, будем кушать в субботу.
Салат - винегрет
Суббота
Обед - Картофель по деревенски запеченный в духовке, курица тушенная в собственном соку. Холодец
Ужин - обжаренное свиное филе, с вермишелью в сметанном соусе
Воскресенье
Обед - Картофельное пюре, гуляш, холодец
Ужин - Картофельное пюре, гуляш
Выпечка - оладья на кефире.
Листай галерею.
Большое спасибо за внимание!
Ставьте лайк!
Подписывайтесь на канал!
