Добрый день, уважаемые любители домашней птицы на личных подворьях!
Продолжаю рассказывать о нашем личном приусадебном хозяйстве Старая слобода около деревни Верхние Дворики, на Ярославском шоссе, за г. Сергиев Посад. Сайт ЛПХ : http://utkodvor.ru. Сегодня речь пойдет еще об одних обитателях нашего птичьего двора - утках. В нашем хозяйстве обитает несколько пород, наиболее интересных для наших подворий. Реализуем и взрослых уток различных пород, и их молодняк, и инкубационное яйцо. Итак, в нашем птичьем дворе живет:
Красная мускусная утка (Индоутка)
Родом из Америки. Из всех водоплавающих птиц она больше других сохранила признаки дикой птицы ( большие и очень острые когти, умение летать, сидеть на деревьях очень сильный инстинкт насиживания.темное, сочное, диетическое мясо, похожее на дичь.
Утка сухопутная, спокойно, почти безразлично относится к воде. Оперение обладает слабыми водотталкивающими свойствами. Мускусная утка быстро приручается, постоянно путается под ногами и шипит на посторонних людей. Ей бесполезно запрещать выходить из хоздвора или места выгула в сад и огород. Она все равно туда залезет. Любит ягоды и нарезанные яблоки, очень травоядная.
За шипение вместо звуков и умение любым путем вылезти на забор или перегородку мускусных уток называют партизанами.
Продуктивными характеристиками данных уток являются: неплохая яйценоскость (до 100 яиц массой 75-80 г), очень чистая. блестящая, словно отшлифованная поверхность яйца, которая обладает высоким уровнем антибактериальной защиты. Утка обладает развитым инстинктом насиживания и ухода за молодняком (утка садится и выводит утят 2-3 раза за племенной сезон). За 5-6 месяцев утка набирает вес 3.0-3.5 кг, селезни до 6.5 кг.
К недостаткам породы можно отнести: очень чувствительны к морозам, зимой подмерзают лапы, поэтому выгул осуществляется при температуре не ниже -5 градусов мороза. В молодом возрасте подвержена заболеванию вирусным гусиным энтеритом, который почти не излечивается и может привести к гибели всех имеющихся в хозяйстве мускусных утят и гусят.