Запеченный гусь с яблоками и апельсинами. Как мы мучились с ним, но приготовили.

Приветствуем всех на нашем замечательном канале "ШЕФ-ПОВАР ОТ БОГА".

Это мы)

Передали нам из деревни немного гуся, примерно половину.

Гусь на нашем столе не частый гость, поэтому мы сначала хотели отказаться от него, но в итоге он у нас в морозилке.

Лежал примерно месяц, затем мы решили, что необходимо с ним что-нибудь сделать)

Сначала хотели сварить суп🍲. Но из-за жирного сразу отказались от такой идеи.

Решили запечь гуся с яблоками и апельсинами.

Нарезал гуся на равномерные куски.

Добавили немного

• уксуса 6%,
• соль,
• перец,
• лук

Оставили мариновать ровно на сутки ⏰.

На следующий день добавили :

• нарезанные яблоки
• апельсины
• поставили в духовку на 220°.

Наш гусь.

Через минут 40 каждый кусок перевернули.

Ням-ням

Готовился наш гусь около 2 часов.

Немного конечно замучились с ним. Ведь курица готовится минут 40, а тут 2 часа.

Но оно того стоило!

Получился очень вкусный 😋

Всем понравился.

Приятного аппетита.

Так что всем советуем такой рецепт!

Благодарю за то, что дочитали нашу статью до конца!

Всем добра и всем удачи 👋

Если не трудно, подписывайтесь на наш канал! Будем вам рады!

Пока! 👋