Салат "Хрустящий"
Рассказываю, как приготовить салат "Хрустящий" - очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! ;)
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Белый батон
- 200 Грамм
- Куриное филе
- 250 Грамм
- Сыр
- 150 Грамм
- Огурцы
- 300 Грамм
- Лук
- 150 Грамм
- Зеленый салат
- 1 Штука
- Растительное масло
- 4 Ст. ложки
- Чеснок
- 3 Зубчика
- Уксус 6%
- 1 Ст. ложка
- Соль
- 1 Щепотка
- Перец
- 1 Щепотка
Описание приготовления:
Салат называется "Хрустящим" из-за того, что в нем содержатся сухарики. Пожалуй, лишь куриное филе и сухарики - обязательные ингредиенты этого салата, а с остальными можно смело экспериментировать. Я привожу вам наиболее удачную, на мой взгляд, версию этого салата, однако при желании вы можете смело заменять ингредиенты какими-то другими, похожими.
Итак, как приготовить салат "Хрустящий":
ШАГ 1
Для начала необходимо сварить куриное филе, а затем остудить его.
ШАГ 2
Разорвать филе на короткие волокна, а батон нарезать на маленькие кубики.
ШАГ 3
Обжарить батон на растительном масле до появления золотистого цвета либо подсушить в духовке.
ШАГ 4
Огурцы необходимо нарезать тонкой соломкой, а лук - полукольцами.
ШАГ 5
Сыр натереть на мелкой терке.
ШАГ 6
Затем нужно приготовить заправку; для этого нужно смешать растительное масло, уксус, соль и перец. Добавить измельченный чеснок.
ШАГ 7
Листья салата нужно порвать руками.
ШАГ 8
Смешать все ингредиенты, кроме сухариков. Полить заправкой, а сухари добавить перед подачей на стол.
Вот и все - салат "Хрустящий" готов! Приятного аппетита ;)