Поставьте лайк и подпишитесь!
Ингредиенты:
⠀
Слоенное тесто бездрожжевое - пол пачки
Поставьте лайк и подпишитесь!
Ингредиенты:
⠀
Слоенное тесто бездрожжевое - пол пачки
Белки - 3 белка - 92 гр
Сахар - 184 гр
Яйцо (желток) - 2 шт
⠀
Приготовление:
⠀
Раскатать слоеное тесто и разрезать тесто шириной 2 см. Тесто намотать на фольгу, либо на конусообразную форму. Обмазываем желтком и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 220 градусов. Готовим крем: смешиваем белки с сахаром на водяной банк, помешиваем белки до растворения сахара. Далее эту массу взбиваем пока не получится при поднятии миксера на кончиках венчиков клюв. В остывшие трубочки отсаживаем крем.
⠀
Трубочки готовы, приятного аппетита 😋