Давайте немного повеселимся сегодня, хорошо?
Большая группа студентов техникума (в выходной день от работы в школе, которую мы строили) проголодалась и прошла 45 минут на запад по главной дороге. Мы искали ресторан на берегу океана, который был рекомендован нам сотрудником нашего отеля.
Усталые, разгоряченные и обезвоженные, мы наконец прибыли. Из-за субботы, около часа дня, заведение выглядело полностью закрытым. Мы поднялись в большую, крытую под открытым небом столовую и уселись за несколько столиков.
Мы просидели больше десяти минут, и никто не вышел, чтобы принять наши заказы. На самом деле мы всё это время никого не видели и не слышали. В конце концов, мы с подругой пошли кого-то искать. Мы просунули голову в дверь, ведущую, как мы думали, на кухню, и увидели пожилого мужчину и женщину (возможно, 65-70 лет или около того), смотрящих футбол на маленьком черно-белом телевизоре с наушниками в задней комнате. Мы смеялись и пытались привлечь их внимание, но это было бесполезно. Нам пришлось обойти дом снаружи, взобраться на подоконник и попытаться поймать их взгляд.
Это тоже не сработало. Итак, мы вылезли через окно, прошли в заднюю комнату и поднялись прямо за ними. Они все еще не знали, что мы здесь. Они просто сидели на двух ведрах и смотрели футбол в наушниках. Рискуя напугать их до смерти, я похлопал женщину по плечу.
Она дёрнулась и завизжала. Наушники слетели у нее с головы. Когда она дернулась, ее муж (я предполагаю) упал со своего ведра, и потянув за кабель наушников, маленький телевизор упал на пол.
Мы с приятелем стояли в страхе перед этим зрелищем. Мы чуть до смерти не напугали пожилую женщину, ее муж лежал на полу, а телевизор был сломан. После того, как пыль осела, все смеялись в течение нескольких минут. Они сказали, что по субботам люди редко приходят днём, поэтому они никого не ждут в ресторане.
Она сказала, что через минуту выйдет и напишет меню на доске. Тем временем она сказала нам, чтобы мы можем взять в баре что захотим (мы рассчитались позже, так как бармена не было). Мы все схватили пиво и смотрели, как она пишет (довольно элегантно) очень длинное меню на стене. Все выглядело хорошо-курица карри, козленок Карри, тушеная курица, тушеная рыба, бычий хвост, жареная курица,жареная рыба, рыба эсковьетч и т. д. Меню тянулось бесконечно.
Мой взгляд привлекло нечто, чего я еще не видел на Ямайке ... рыба с жареной картошкой. Я его заказал.
Из-за размера нашей группы и самого меню приготовление еды заняло целую вечность...но мы были готовы к этому. Мы просто сидели там, пили пиво и играли в домино глядя на океан. Это было прекрасное время.
Около трех часов дня дверь распахнулась, и она вышла с огромными тарелками еды. Мы умирали с голоду, поэтому люди сразу же начали есть. Все выглядело превосходно-жареная курица, тушеная рыба...все. Конечно, мой заказ был последним. Она вышла из двери в последний раз с одной-единственной тарелкой и поставила ее передо мной.
О боже.
Моя рыба с жареной картошкой не была похожа ни на что, что я когда-либо видел раньше.
Я получил огромную, целую жареную рыбу (глаза, хвост, весь шебанг), которая была по крайней мере полтора фута длиной и небольшой пакет картофельных чипсов. Никаких других гарниров, соусов или еще чего-нибудь.
Все остальные смотрели на мою тарелку после того, как она ушла, ожидая моей реакции.
Я оглядел стол, уставившись на роскошные блюда с горохом и рисом, вкусные салаты и острые соусы, взял свою красную полоску, проглотила последнюю половину и начала смеяться. Все остальные присоединились к нему.
Рыба действительно была великолепна, но я не самый большой в мире поклонник ковыряния в рыбьих костях. Чипсы были, ну, картофельные чипсы.
Через некоторое время мы расплатились по счету и ушли с отличной настроением и еще лучшей историей. Мы все были так сыты (и пьяны в тот момент), что нам пришлось втиснуться в 3 такси, чтобы вернуться в отель.
Пару дней спустя мы были в заливе Морант за некоторыми припасами и заметили 20-дюймовый цветной телевизор (намного лучше, чем 10-дюймовый черно-белый, который они имели в ресторане) на продажу в витрине. Мы его купили. Мы попросили нашего водителя заехать туда на обратном пути в Лиссон. На этот раз там было несколько посетителей, и все они недоумевали, почему эти двое белых детей пришли туда с большой телевизионной коробкой. Я постучал в дверь, и через несколько секунд она вышла. Она тут же засмеялась и позвала мужа. Мы поблагодарили ее за воспоминания и дали ей телевизор. Она была очень взволнована и сразу же подключила его к бару.
