Так хочется приготовить что-то сытное, полезное и очень вкусное, но при этом не простоять у плиты весь день? В таком случае вам понравится запеченная индейка с овощами, запоминайте рецепт!
Так хочется приготовить что-то сытное, полезное и очень вкусное, но при этом не простоять у плиты весь день? В таком случае вам понравится запеченная индейка с овощами, запоминайте рецепт!
Ингредиенты :
- Медальоны или филе индейки (500 грамм)
- 1 помидор
- 1 перец
- 1 баклажан
- 5 шампиньонов среднего размера
- 3 столовые ложки сметаны (15%)
- Соль, специи
1. Замаринуем мясо. Индейку разрезать на равные части. Для маринада смешаем сметану, специи (у меня : паприка, карри, итальянские травы) и соль. Смешиваем.
2. Приготовим овощи. Здесь все просто. Нарезаем овощи и грибы крупными кусками.
3. Мясо и овощи смешиваем вместе. Перекладываем все в смазанную маслом форму, а затем в духовку (200°, 35 минут). Для вкуса можно посыпать сыром.
Вот и все готово, блюдо съедается за считанные минуты.