Сейчас достаточно сложно найти хорошие семена капусты и выбрать достойный сорт или гибрид. Их просто огромное количество. И среди этого разнообразия нужно выцепить ту капусту, которая будет давать хороший урожай именно на вашем участке.
Мы ничего не имеем против других сортов белокочанной капусты, но этот безусловно нас порадовал большими и крепкими кочанами. Не менее удивителен и тот факт, что эта капуста очень хорошо и долго хранится. Кочаны пролежали у нас в погребе месяца и даже не испортились. Согласитесь для крупных кочанов это большая редкость.
Когда мы искали крупнокочанную капусту для своего песчаного участка, то перепробовали большое количество разных сортов и гибридов. Вырастить на нашей малоплодородной земле хорошую капусту очень сложно. Приходится регулярно проводить севооборот, выбирать предшественников, вносить много перегноя или торфа, а также бороться с вредителями и болезнями. В средней полосе России и Подмосковье их просто огромное число - всевозможные гусеницы, блошки, тля и так далее. В итоге нам больше всего понравился сорт, от которого мы меньше всего ожидали хорошего урожая.
А называется эта белокочанная капуста - Русский размер. При соблюдении условий выращивания кочаны могут вырастать до 15 кг. У нас конечно таких огромных не было, но 10-11 кг вполне реальная цифра. Это позднеспелый сорт, который идеально подходит и для квашения, и для хранения в свежем виде. Дело в том, что кочаны совсем не растрескиваются. А значит могут пролежать очень долго.
Как и любую другую капусту, Русский размер следует выращивать через рассаду. Она предпочитает расти на открытых солнечных участках. На малоплодородных участках ее подкармливают во время формирования листьев азотными удобрениями, а в период формирования и наращивания кочанов - фосфором и калием.
Всегда можно заменить минеральные удобрения натуральной органикой. Белокочанная капуста очень любит подкормки зольным настоем и натуральным зеленым удобрением (замачиваем в теплой воде крапиву, подорожник, конский щавель и другие травы на 1- 2 недели в зависимости от теплой погоды).
Что еще хотим добавить к вышесказанному, переувлажнения почвы капуста Русский размер не любит. Она предпочитает умеренный полив с регулярностью в 2-3 дня.
Попробуйте вырастить эту капусту у себя на участке. А кто уже пробовал, делитесь своим опытом в комментариях. Будет интересно почитать!!!