Здравствуйте дорогие читатели! Овсяноблин - один из вариантов завтрака , который я готовлю на протяжении уже многих месяцев. Этот завтрак дает насыщение почти на весь день. И так , что нам понадобится:
Ингредиенты:
Яйцо -1 шт
Молоко -30 мл
- Здравствуйте дорогие читатели! Овсяноблин - один из вариантов завтрака , который я готовлю на протяжении уже многих месяцев. Этот завтрак дает насыщение почти на весь день. И так , что нам понадобится:
- Ингредиенты:
Яйцо -1 шт
Молоко -30 мл
Мука овсяная -3-4 ст.ложки
Соль- щепотка
Начинка- любая какая вам больше нравится - Приготовление:
В миске вилкой взбалтываем яйцо, добавляем молоко и соль. Всыпаем овсяную муку . Я покупаю геркулесовую крупу и перемалываю ее в кофемолке. Все хорошо перемешиваем , получается жидковатое тесто. Его мы выливаем в разогретую сковороду на среднем огне , а лучше на медленном. Ни какого масла не добавляем. Накрываем крышкой . Как начнут появляться пузырьки переворачиваем блин. На половину блина укладываем начинку.
У меня ветчина и сыр. Второй половиной блина накрываем начинку и оставляем под крышкой еще пару минут, что бы сыр расплавился. Блин готов.
Выкладываем на тарелку и наслаждаемся с чаем или кофе! Приятного аппетита!!!!