Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного завтрака, который готовится очень просто и не занимает много времени.
Ведь часто бывает, что мы ломаем голову над тем, что бы такого приготовить на завтрак, а этот рецепт сможет вас выручить, и не раз!)
Я его, кстати, занёс себе в копилку для масленицы) Так как на масленичную неделю, каждый день, надо готовить блины и чем разнообразней тем лучше! Так что тоже имейте ввиду)
Итак приступим, сначала фото рецепт, а в конце видео!
Ингредиенты:
- 5 яиц
- молоко 200мл
- мука 100гр
- помидор 150-200гр
- лук зелёный 30гр
- сыр 100-150гр (на ваш вкус)
- соль и перец по вкусу
- масло растительное для жарки
1. Потереть сыр на крупной тёрке.
2. Нашинковать зелёный лук и мелко порезать помидор.
3. Взбить яйца, добавляя туда поочередно молоко, муку, соль, перец, помидоры и лук. Сыр туда добавлять не нужно! Он потом пойдёт.
4. Разогреть смазанную маслом сковороду. Налить в неё половником тесто, распределив помидоры с луком как можно равномернее. Жарить на среднем огне как обычные блины, минуты 2 ± 1 минуту. Перевернуть, посыпать сыром, жарить ещё около минуты. Сложить пополам, сыром внутрь.
Проделать эти манипуляции с оставшимся тестом, там его примерно на 6 блинчиков, и завтрак готов!)
Видео:
Смотрите также рецепт капустного блина на завтрак, он очень вкусный!)
Не забывайте ставить лайк, если рецепт вам понравился, и подписывайтесь на мой YouTube канал и на Дзен, так вы не пропустите новых рецептов и вкусных идей!
А для любителей аппетитных фотографий - Instagram!
Всем хорошего настроения и приятного аппетита!