Рецепт простого, но очень вкусного пирога!
Пирог с сочной мясной начинкой и мягким нежным тестом.
Для начинки
- Картофель 6-8 шт.
- Майонез по вкусу
- Перец по вкусу
- Приправы по вкусу
- Соль по вкусу
- Фарш 500 г
Для теста
- Вода 1 стакан
- Маргарин 150 г
- Мука 1 кг
- Разрыхлитель 20 г
- Яйцо 2 шт.
Приготовление:
1. Готовим тесто. Смешиваем все продукты и постепенно добавляем муку. Вымешиваем тесто, оно должно получится тугим. Даем ему немного настояться.
2. Готовим начинку. Фарш солим и перчим по вкусу.
3. Картофель нарезаем на мелкие кубики, тоже солим, перчим по вкусу, добавляем любимые специи и заправляем майонезом.
4. Тесто делим на две части и раскатываем их на круги.
5. На одну часть выкладываем подготовленную картошку, сверху фарш.
6. Закрываем второй половиной теста и соединяем края.
7. Ставим в разогретую до 180°C духовку, держим до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Этот и многие другие рецепты вы можете найти на нашем сайте: foodddy.ru 👈
Если вам понравился рецепт, ставьте пальчик вверх 👍🏻 и подписывайтесь на наш канал!
