Салат с яйцом и тунцом. Рецепт вкусного обеда

 Салат из яиц и тунца - это отличный способ перекусить или перекусить. Добавьте помидоры черри и маслины.

 Количество порций: 1

 Требуемое время: 20 минут

 Уровень сложности: легкий

 Ингредиенты:

•  2 большие горсти свежего шпината или вашего любимого салата,
•  2 яйца,
•  1 банка тунца в рассоле,
•  0,5 красного лука,
•  горсть помидоров черри,
•  3 столовые ложки оливкового масла,
•  цветной перец по вкусу.

 Способ приготовления:

 Вы можете заменить тунца копченым лососем, скумбрией или даже курицей. Вместо шпината вы также можете использовать салат айсберг, ромэн или любой другой салат, который вам нравится.

1.  Перед приготовлением выньте яйца из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
2.  В кастрюле вскипятите воду. Осторожно выложить яйца и варить 3,5-5,5 минут. Выньте и отложите, чтобы остыть.
3.  Вымойте шпинат или салат и выложите их в миску. Добавьте нарезанный красный лук и разрезанные пополам помидоры. Сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.
4.  Сверху выложить высушенный тунец и очищенные и нарезанные яйца. Приправить яичный салат свежемолотым перцем. 

Приятного аппетита!

Спасибо за внимание! Пиши, как тебе рецепт?

Прошу, подпишись на канал, поставь сразу лайк.А если статья понравилась, то поделись ей в соц. сетях.