Ингредиенты:
- Яйца - 5 шт.
- Сахар - 180 гр.
- Сметана - 200 гр.
- Сливочное масло - 100 гр.
- Мука - 2 ст.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Какао-порошок - 1 ст. л.
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы.
2. Добавить сметану, сливочное масло, муку и разрыхлитель. Вымесить до однородности. Должно получиться густое тесто, ка на оладьи.
3. Половину теста перелить в другую посудину. В оставшуюся часть добавить какао и хорошо размешать.
4. Начинать выкладывать тесто в смазанную маслом форму.
5. Выкладывать в центр формы столовой ложкой поочередно белое и шоколадное тесто.
6. Зубочисткой или кончиком ложки провести несколько неглубоких линий от центра пирога к краю. Получится красивый узор.
7. Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 180°C примерно 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Хотите больше подобных рецептов - подписывайтесь на канал, ставьте лайки 👍. А я буду стараться выкладывать для вас больше вкусных рецептов. Спасибо!