Сегодня многие люди с утра идут приготавливать чашечку прекрасного кофе. Все это понятно, но от этого напитка невозможно отказаться. Возможно мне кажется, но кто не пьет, это тот кому просто не позволяет здоровье или дети. Но остальные все продолжают пить кофе целыми днями. Не знаю как это назвать, то привычка или зависимость, но люди не могут оторвать от этого напитка.
Но при этом, многие не знают как правильно заваривать кофе по-итальянски. А знали вы, что наш кофе получается не столь вкусный, как делают на самом деле в Италии. Вы много не знаете о вкусах итальянского кофе, а завариваете до сих пор не правильно!
В Италии принято пить кофе без молока и без сахара, пока не попробовал, не понял каково это. А для того чтобы прочувствовать этот вкус итальянского кофе они на стол подают стакан воды. Так же подают немного сладостей. Только вот за границей кофе не пьют с утра, а только днём или вечером.
Каждый человек в Италии у кого хоть кто-то из семьи пьет кофе, должен научится его готовить. Перед всеми праздниками многие семьи пьют это кофе, тем самым подтверждая что семья хорошая.
Кроме обычного кофе с ним проводят ритуалы. Но не о том, как же правильно готовить настоящий вкусный кофе?
Чтобы его приготовить приобретите: турка, зерновое кофе, вода и сахар. Уточняю перед тем, как заваривать кофе, необходимо его молоть.
Приготавливаем наш напиток:
1. Как и везде засыпаем кофе в ёмкость для приготовления. Чайна ложка на 100 мл кипяченной воды.
2. После засыпаем сахар, сколько ложек на ваше усмотрение.
3. До краев заливаем водой и перемешиваем.
4. Ставим турку на плиту, периодически мешая кофе.
5. После 5 минут готовки вы увидите пену - это признак того, что надо снимать напиток с печи. Остается разлить кофе по нескольким чашкам и подождать 7 минут, когда все частички осядут на дно.