Найти в Дзене
Странствуя по свету

Абрау-Дюрсо – как выглядит сегодня старейший российский центр виноделия.

Согласитесь – название этого городка звучит для русского уха как музыка. Что-то очень «французское» и изящное. Ну и, конечно, у всех жителей России это название ассоциируется прежде всего с искристым шампанским и праздником Нового Года.

Мне давно хотелось побывать в этом легендарном месте. И вот этой осенью свершилось. Мы – в Абрау-Дюрсо.

Абрау-Дюрсо с высоты птичьего полета. Фото: Gkd.ru
Абрау-Дюрсо с высоты птичьего полета. Фото: Gkd.ru

Поселок Абрау-Дюрсо расположился на берегу красивейшего пресноводного озера Абрау и занимает его прибрежную полосу и часть холма, возвышающегося над северо-восточным берегом.

Впервые виноградные лозы здесь были высажены в 70-ых годах 19 века, когда эта земля была выделена царской семье Романовых под их удельное имение. В это же время здесь был оборудован первый завод по производству вина и выстроены подвалы для его хранения.

После революции на месте имения был образован винодельческий совхоз с одноименным названием.

Сегодня население поселка составляет около 4 тысяч человек. Большая его часть занята в производстве игристых вин «Винного Дома Абрау-Дюрсо». Так что «Дом» является так сказать «градообразующим предприятием».

Конечно, сердцем городка является завод шампанских вин, здание которого замыкает променад вдоль западного берега озера.

Центральный вход на винзавод Абрау-Дюрсо. Фото: 2gis.ru
Центральный вход на винзавод Абрау-Дюрсо. Фото: 2gis.ru

Именно сюда в первую очередь направляются все туристы, приезжающие в Абрау.

Каждые 20-30 минут из этого здания отправляются экскурсии по знаменитым подвалам Абрау-Дюрсо, которые пробиты в холме, нависающем над озером, и которые тянутся на 7 километров. Только подумайте – 7 километров туннелей, пробитых в скальном грунте!

Все туннели заставлены специальными стойками и шкафами, где дозревают в бутылках игристые вина.

Подвалы Абрау-Дюрсо.
Подвалы Абрау-Дюрсо.

Гиды предупреждают, что ни в коем случае не следует прикасаться к этим бутылкам – бывают случаи, когда бутылка взрывается, и разлетающиеся под давлением осколки могут нанести серьезную травму. Прикасаться к бутылкам (а их по технологии надо время от времени переворачивать) могут только профессионалы, имеющие средства защиты.

Вообще надо сказать, что гиды очень увлечены своей работой и рассказывают необыкновенно интересно.

Есть в подвалах и свои привидения. И вам их покажут. А сами приведения раскроют вам некоторые тайны, которые хранят эти подвалы. (Ну, вы, наверное, уже догадались, что речь идет о галограммах – объемных трехмерных изображениях.)

Приведение в подвалах Абрау-Дюрсо.
Приведение в подвалах Абрау-Дюрсо.

В общем, очень рекомендую купить такую экскурсию. Впечатлений будет масса.

Кроме собственно «винной» темы в Абрау-Дюрсо есть еще многое, на что стоит посмотреть.

В городе оборудована прекрасная набережная с променадом, вдоль которого разместилось несколько очень достойных ресторанов. Ресторан грузинской кухни "Вилла Роз" расположен прямо у кромки воды в прихотливом ажурном двухэтажном здании. Кормят очень достойно!

Ресторан грузинской кухни "Вилла Роз"
Ресторан грузинской кухни "Вилла Роз"

Недалеко от грузинского ресторана находится очень популярная у местных жителей и туристов французская кофейня Petit Cafe, где можно прекрасно позавтракать и отведать свежайших пирожных и выпечку.

Кафе-кондитерская "Petit Cafe"
Кафе-кондитерская "Petit Cafe"

Не далеко от берега из озера бьет высоченный фонтан. Прямо как в Женевском озере.

Набережная и фонтан на озере Абрау.
Набережная и фонтан на озере Абрау.

А когда спускается темнота, то начинается светозвуковое шоу фантанов. Фонтаны меняют цвет и конфигурацию струй под популярные эстрадные и классические мелодии.

Светозвуковое шоу фонтанов на озере Абрау. Фото: Visitabrau.ru
Светозвуковое шоу фонтанов на озере Абрау. Фото: Visitabrau.ru

Так что, как видите, скучать вам не придется. Есть развлечения на любой вкус.

А если кто-то очень «привязан» к морю, так до ближайшего пляжа всего 15 минут на машине. Так что можно и покупаться, и на экскурсию попасть, и поесть в прекрасных ресторанах.

Надеюсь, вам было интересно и вы извлекли для себя что-то полезное.

Если так, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Впереди много интересного.