Меня очень заинтересовал этот лёгкий рецепт. Люблю я такие незамысловатые, но очень вкусные блюда.

Меня очень заинтересовал этот лёгкий рецепт. Люблю я такие незамысловатые, но очень вкусные блюда. Здорово, что продуктов нужно немного и они почти всегда есть в холодильнике. Каких только салатов я не готовила в своей жизни! На поверку оказалось, что очень часто блюда из небольшого набора продуктов оказываются намного вкуснее "навороченных". Вот так же и с этим салатом... Неожиданно вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Колбаса варёная 200 гр.
2. Помидоры «черри» свежие 200 гр.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Масло подсолнечное рафинированное 2 стол. л.
5. Майонез 2 стол. л.
6. Зелень укропа или петрушки.
7. Перец чёрный молотый.
8. Соль.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Колбасу нарезать кубиками.
• Обжарить колбасу в масле до подрумянивания.
• Помидоры вымыть и разрезать на четыре части.
• Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем нашинковать тонкими полукольцами.
• Смешать колбасу, помидоры и лук, заправить солью, перцем и майонезом.
• Всё тщательно перемешать.
• Массу выложить в салатник и посыпать измельчённой зеленью.

Приятного аппетита!