Уже давно отмечал, что кухня в маленьких российских городах часто на уровне.
Все дело в том, что там борются за клиента, ведь людей мало. А если есть мало-мальский туристический поток, то есть шансы вообще "вип-сервиса".
Т,е в самом факте обслуживания и, быть может, в декоре будет некая провинциальность, но накормят вкусно, от пуза и часто изящнее, чем в МСК. Итак, во время своего визита в Верею, я посетил ресторан:
Утка по-вологодски зашла мне куда лучше, чем утка по-пекински в "Якитории". Ничего не имею против этого ресторана, но, вынужден признать, что еда в нем немного не настоящая. А тут мне принесли...
Честно говоря, я офигел от меню) Я уже точно не помню, но не ожидаешь встретить такого меня в глубинке 100%. Я выбрал утку по-вологодски.
Это запеченное с яблоками и черносливом мясо утки под соусом(по-моему брусничным). Оно оказалось обалденным.
Кофе также удивил. Я тут Крым проехал - казалось бы туристический регион, так там поди найди хороший капучино - а тут легко. Да еще с шоколадкой!
Кафе называется "Престиж" находится в г.Верея на улице Советской д.4 Это НЕ реклама) Но, в принципе, если будете в Верее - можете зайти, кормят вкусно.
Хотя, в топе еды у мене еще осталась Тула.
На втором месте Плес(даже не Кострома)
Крым в топ не попал) Без обид, так что ссылки не будет.
На моем канале вы можете узнать новое о велосипедах, городах и путешествиях. Это мужской канал с экспертным мнением. Подписывайтесь - будет интересно!