Сегодня я хочу поделиться с вами интересным вариантом вкусной, яркой закуски. Предлагаю приготовить рулетики из печени с нежной, ароматной начинкой. Эти рулетики можно подать на праздничный стол в качестве холодной закуски или предложить домашним для разнообразия на обед или ужин. Попробуйте, рекомендую! Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️ Приготовление: в чашу отправляю куриную печень, муку, яйца, молоко и соль с перцем. Погружным блендером хорошо все измельчаю в однородную массу. Добавляю растительное масло, перемешиваю и выпекаю печеночные блины. Для начинки натираю на тёрке пару варёных яиц, плавленый сырок и чеснок. Добавляю майонез, перемешиваю и начинка готова. Начинку выкладываю и распределяю на трёх блинах. Сворачиваю их в рулет и затем нарезаю на порционные кусочки. Украшаю помидорами черри с зеленью, скрепив шпажкой и можно подавать на стол! ❗Список ингредиентов указан в первом комментарии или под последним фото, листайте фотогале
Уже давно нашла альтернативу печеночному торту: готовлю на праздники и не только (делюсь простым рецептом)
5 января 20225 янв 2022
2353
1 мин