Какие секреты скрывает обычное яблоко!?

Интересные факты о яблоках

• Оказалось, в косточках от яблок действительно содержится яд – в каждой - 0,6% гликозида амигдалина. Он расщепляется в желудке до синильной кислоты. Но, чтобы вещество привело к серьезному отравлению, нужно съесть 3,7 грамма гликозида. Это два килограмма косточек.
• Именно яблоки – самые распространённые плоды как в мифологии, так и в геральдике.
• В мире существует более семи тысяч сортов яблок, но лишь около ста из них поступают в продажу.
• Самое тяжёлое яблоко, когда-либо выращенное, весило около 1,3 килограмма.
• С одной яблони можно собрать до нескольких тысяч яблок, хотя число сильно зависит от сорта. Обычно чем плоды крупнее, тем их меньше.
• Яблоки темнеют из-за содержания в них железа. Кислород, который содержится в воздухе, окисляет железо, которое содержится в яблоках, и они как бы «ржавеют».
• Яблоневые сады покрывают на поверхности нашей планеты площадь около пяти миллионов гектаров.
• Яблоки на четверть состоят из воздуха, а потому не тонут в воде.
• Яблоки — одни из продуктов, которые активно используются в качестве ингредиентов диетпитания, направленного на снижение массы тела.
• Плоды должны быть твердыми на ощупь, после надавливания не должно оставаться вмятин, у качественного яблока приятный аромат без посторонних запахов.
• Китай лидирующая страна по производству яблок.
• Из яблок можно приготовить 650+ различных блюд не считая семейные рецепты.
• В древних мифах яблоки – символ знания, мудрости и солнечного тепла.
• Витамина А в яблоках на 50% больше, чем в апельсинах.
• Витамина G или B2 в яблоках больше, чем в любом другом фрукте.
• Яблоко 2 лидирующий фрукт среди жителей России.