Просто так есть мандарины, мне кажется, немного скучновато, хотя и вкусно. Поэтому я предлагаю приготовить салат со свеклой и мандаринами. Наверное, вы удивитесь такому сочетанию, но это только до тех пор, пока вы не попробуете его. Ну а чтобы окончательно ошеломить ваши вкусовые рецепторы, я добавлю в него листья свежего базилика.
Просто так есть мандарины, мне кажется, немного скучновато, хотя и вкусно. Поэтому я предлагаю приготовить салат со свеклой и мандаринами. Наверное, вы удивитесь такому сочетанию, но это только до тех пор, пока вы не попробуете его. Ну а чтобы окончательно ошеломить ваши вкусовые рецепторы, я добавлю в него листья свежего базилика. Я специально не прописываю количество ингредиентов, вы можете экспериментировать и найти вашу идеальную пропорцию. Итак, салат со свеклой и мандаринами готов. Заметьте, без мяса и майонеза, но в этом его основная идея. Такой салат отлично подойдет и для праздничного, и для повседневного меню.
Время подготовки - 5 минут
Время приготовления - 15-20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла
- Листья базилика
- Мандарины
- Оливковое масло
- по вкусу Соль, перец
- Свеклу очистите, нарежьте на тонкие ломтики и обжарьте на сковороде с оливковым маслом в течение 3-5 минут. Свекла должна оставаться немного твердой.
- Мандарины очистите от кожуры и разберите на дольки. Листья базилика отделите от стеблей.
- Смешайте в салатнике все ингредиенты, добавьте свежемолотый перец, немного соли и оливкового масла.